醫(yī)用酒精為什么非得是75%的？
【醫(yī)用酒精為什么是甜的和咸的】解答：
酒精之所以能消毒是因?yàn)榫凭軌蛭占?xì)菌蛋白的水分,使其脫水變性凝固,從而達(dá)到殺滅細(xì)菌的目的.如果使用高濃度酒精,對細(xì)菌蛋白脫水過于迅速,使細(xì)菌表面蛋白質(zhì)首先變性凝固,形成了一層堅(jiān)固的包膜,酒精反而不能很好地滲入細(xì)菌內(nèi)部,以致影響其殺菌能力.75%的酒精與細(xì)菌的滲透壓相近,可以在細(xì)菌表面蛋白未變性前逐漸不斷地向菌體內(nèi)部滲入,使細(xì)菌所有蛋白脫水、變性凝固,最終殺死細(xì)菌,酒精濃度低于75%時(shí),由于滲透性降低,也會(huì)影響殺菌能力. 由此可見,酒精殺菌消毒能力的強(qiáng)弱與其濃度大小有直接的關(guān)系,過高或過低都不行,效果最好的是75%.
為什么醫(yī)用酒精有味道？
醫(yī)用酒精（乙醇）具有一種刺激性的、揮發(fā)性的氣味 ， 這是由于酒精分子中所含的一些化學(xué)基團(tuán)導(dǎo)致的 。醫(yī)用酒精通常是乙醇的70%溶液 ， 其主要成分是乙醇 ， 但還含有少量的水和其他雜質(zhì) 。乙醇分子中含有一個(gè)羥基（OH）基團(tuán) ， 可以與空氣中的水分以及其他有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng) ， 形成甲酸、醋酸和丙酮等物質(zhì) ， 這些物質(zhì)都是有揮發(fā)性的 ， 可能會(huì)導(dǎo)致醫(yī)用酒精產(chǎn)生氣味 。此外 ， 具體的生產(chǎn)過程和原料成分等因素也會(huì)對醫(yī)用酒精的味道產(chǎn)生影響 。為了使醫(yī)用酒精更適合醫(yī)藥用途 ， 一些廠家會(huì)對其進(jìn)行特殊處理 ， 從而使其味道更為輕柔和舒適 ， 同時(shí)避免產(chǎn)生過多的氣味 。雖然醫(yī)用酒精具有刺激性的氣味 ， 但由于其抗菌、消毒的功效 ， 被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療行業(yè)中 。需要注意的是 ， 放置的時(shí)間過久會(huì)影響其成分和效力 ， 需要注意使用保質(zhì)期等相關(guān)要求 。
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