【孩子早上可以空腹喝酸奶嗎】
孩子早上不可以空腹喝酸奶 。適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值為5.4以下，空腹時(shí)，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯后胃液被稀釋，pH值上升至3.5 ?？崭癸嬘盟崮?，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱 。酸奶是經(jīng)牛奶發(fā)酵后制成的產(chǎn)品，不僅具有牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物還會(huì)抑制人體腸道中的腐敗菌，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品 ?；钚匀樗峋€具有增強(qiáng)胃腸消化能力的作用 。
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