【風(fēng)干牛肉干的做法】
風(fēng)干牛肉干的做法共有4步 。準(zhǔn)備食材：牛肉、高度白酒、鹽 。以下是風(fēng)干牛肉干做法的具體操作步驟：操作/步驟1牛肉切條腌制牛肉洗凈切成條，放入碗中，加入鹽、白酒，抓勻腌制2小時(shí)以上 。2牛肉條擺放在鐵架上將牛肉條放在鐵架子上，中間留空隙，放在通風(fēng)處，晾牛肉干變色，呈半干狀 。3蒸牛肉條將牛肉條，放入蒸鍋，水開后蒸40分鐘 。4風(fēng)干牛肉條牛肉條取出，放在通風(fēng)處把水分晾干即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于風(fēng)干牛肉干的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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