1、把洗凈好的栗子放進(jìn)鹽水里浸泡20分鐘 。
2、把浸泡好的栗子取出，用菜刀切出一道口子 。
3、在栗子的另一面也切開一道口子，這樣比較容易煮熟，也容易剝開 。
4、把開過口的栗子放進(jìn)鍋里，加上足量冷水，大火燒開，之后用中火煮20分鐘 。
【板栗怎么煮好吃】5、把煮好的栗子撈出控干水分即可剝開食用了 。
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