【醉蟹怎么吃】
做醉蟹需要準(zhǔn)備食材：大閘蟹4只、塔城花雕半瓶、生抽半瓶、蒸魚豉油2勺、蠔油1勺、冰糖適量、花椒10粒、香葉5片、姜5片、八角2個(gè)、桂皮1塊，共分為2個(gè)步驟，以下是做醉蟹的詳細(xì)操作：操作/步驟1煮沸大閘蟹提前蒸熟撈出 。除花雕酒之外所有香料一起放入鍋中，加適量清水煮沸5分鐘，晾涼后加半瓶花雕 。2冷藏倒入保鮮盒中，沒過螃蟹，放入冰箱冷藏24小時(shí)后即可食用 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于醉蟹怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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