不能 。冰箱的冷藏溫度一般為3-8℃ ， 只是會(huì)抑制部分細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖 ， 并不可以完全將細(xì)菌殺滅 ， 而有些細(xì)菌仍可生長(zhǎng) ， 比如單核細(xì)胞增生李斯特菌 ， 放在冰箱冷藏室的食物一般可以保存2-3天左右 ， 時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)被細(xì)菌污染的 。
米飯冷藏5天還能吃么
【米飯冷藏5天還能吃么】 即使米飯沒(méi)有變質(zhì) ， 沒(méi)有異味 ， 也不要再食用 ， 這么長(zhǎng)時(shí)間的存放 ， 吃了之后很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適 。
將米飯放進(jìn)冰箱冷藏保存時(shí) ， 一定要用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí) ， 否則米飯不僅會(huì)被冰箱內(nèi)的細(xì)菌侵入 ， 還可能會(huì)與其他食物串味 。
米飯放在冰箱冷藏的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) ， 否則不僅米飯的口感會(huì)變差 ， 其中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大面積流失 。
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