【木耳需要泡多久 木耳怎么泡】
1、木耳要泡2～3小時(shí) ， 建議用涼水泡 ， 口感會(huì)更好 。熱水浸泡時(shí)間短 ， 但會(huì)使木耳的營(yíng)養(yǎng)流失 ， 還會(huì)影響口感 。
2、木耳的浸泡時(shí)間不宜過長(zhǎng) ， 最好在4個(gè)小時(shí)內(nèi)食用 ， 時(shí)間過長(zhǎng)容易滋生細(xì)菌微生物 ， 食用后甚至?xí)l(fā)中毒 ， 危害身體健康 。
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