1、殺螃蟹時(shí)先用剪刀或者筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去，戳死螃蟹之后再拆除綁住螃蟹的繩子 。
2、殺螃蟹時(shí)需將螃蟹的腹部清理干凈，再將螃蟹的蟹殼和蟹身分開(kāi) 。
3、殺螃蟹時(shí)需找出蟹殼中的蟹胃并清理干凈，然后用刷子將蟹殼刷干凈 。
4、殺螃蟹時(shí)需將蟹身部分的蟹嘴和蟹肺全部拔掉，再用刷子刷干凈螃蟹的四肢、身體內(nèi)部和背面 。
【殺螃蟹有什么技巧】5、殺螃蟹時(shí)需將螃蟹的蟹鉗關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)清洗干凈 。
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