【三顧冒菜怎么做的】三顧冒菜就是將自己選好的葷菜和素菜放在冒菜簍里，放在沸水中冒好，然后再加入三顧冒菜獨家秘制的湯料，加上蔥花，芝麻等佐料，三顧冒菜便制作完成了 。
冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口，火鍋是將菜品在調(diào)料湯中進(jìn)行高溫沸煮，調(diào)料及油料就進(jìn)入了菜品內(nèi)部，而冒菜是根據(jù)各種菜品的質(zhì)地，按所需的不同時間先后放在一個特制的容器里，在特制的湯料里冒煮 ， 待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各種佐料 。
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