【香菜怎么保存新鮮不爛】買回家的香菜先挑掉枯黃的葉片 ， 裝進(jìn)保鮮盒中 ， 倒入可以蓋過香菜的足量冷水 ， 上蓋后放進(jìn)冰箱冷藏 ， 每5～6天更換一次盒內(nèi)的清水 ， 約能夠保存約2～3周 。
買回家的整把香氣用干凈的白紙包裹住 ， 外頭噴濕 ， 再裝進(jìn)塑膠袋 ， 綁緊袋口后放入冰箱的蔬果保鮮室 ， 冷藏可以保存3-5天 。也可以直接用塑膠袋包裹 ， 記得要在袋中保留大量的空氣 ， 再把袋口綁緊 ， 放進(jìn)冰箱冷藏 ， 保留空氣能夠避免擠壓 ， 降低香菜撞傷、腐爛的可能 。
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