【雞腿燉多久才能爛】
1、雞腿需要燉多長時間，不能一概而論，這要看雞的種類和雞腿切塊大小 。如果是肉食雞的腿基本湯汁開鍋后10～20分鐘就軟爛了 。
2、要是農(nóng)村散養(yǎng)的雞，尤其是1～2年以上的雞，那種雞腿就要燉半小時以上甚至一小時才能入味和軟爛 。
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