【防治甘薯軟腐病】甘薯軟腐病為甘薯采收和貯藏期的主要病害之一 。在甘薯含水量高時 ， 貯藏期間極易生軟腐病 ， 如不加以重視 ， 就會造成紅薯大量腐爛 。主要防治措施如下：
適時收獲 ， 避免機(jī)械損傷 。夏薯要在霜降前后收完 ， 秋薯要在立冬前收完 ， 要選晴天收獲 ， 挖薯時盡量減少或避免產(chǎn)生傷口 。
精選健薯 ， 做到安全入窖 。在甘薯入窖前要精選 ， 淘汰病、殘、爛薯 ， 水氣晾干后入窖 ， 盡量用新窖 。舊窖用前要把窖內(nèi)舊土鏟除露出新土 ， 也可每平方米用硫磺15克進(jìn)行熏蒸消毒殺菌 。
加強(qiáng)管理 ， 降濕、保溫和通風(fēng) 。1.貯藏前期 ， 即入窖后30天內(nèi) ， 這段時間的主要工作是通風(fēng)、保溫和散濕 ， 溫度控制在15℃以下 ， 濕度控制在90%-95% 。利用通風(fēng)孔或門窗 ， 有條件的利用排風(fēng)扇 ， 加強(qiáng)通風(fēng) 。如果白天溫度高 ， 可以采取晚上打開、白天關(guān)閉的方法；以后隨著溫度的逐漸下降 ， 通風(fēng)孔可以日開夜閉 ， 待窖溫穩(wěn)定在15℃以下時可不再通風(fēng) 。2.貯藏中期 ， 即前期過后到立春的這段時間 ， 窖溫降低 ， 是薯塊最容易受冷害的時期 ， 保溫防寒是這段時期的工作重點(diǎn) ， 使窖溫不低于10℃ ， 最好控制在12℃-14℃ 。封閉通風(fēng)孔或門窗 ， 加厚窖外保溫層 ， 薯堆上覆蓋草墊或軟草 。3.貯藏后期 ， 即開春以后外界氣溫逐漸升高 ， 要經(jīng)常檢查窖溫 ， 保持在10℃-14℃ ， 中午溫度過高及時放風(fēng) ， 傍晚及時關(guān)閉風(fēng)口 ， 使窖溫保持在適宜范圍之內(nèi) 。
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