大白菜干燒心病在祿豐縣發(fā)生較廣 ， 若防治不及時(shí) ， 會(huì)降低大白菜商品性 ， 同時(shí)影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的提高 ， 嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收 。
一、癥狀
大白菜干燒心病主要發(fā)生在大白菜包心期的球葉部分 ， 球葉外觀正常 ， 但內(nèi)部葉片局部黃化 ， 葉肉呈干紙狀 ， 病區(qū)汁液發(fā)粘但無臭味 ， 病健部分界限清晰 ， 有時(shí)出現(xiàn)干腐或濕腐 。
二、發(fā)生原因
大白菜干燒心病是一種生理性病害 ， 多發(fā)生在春夏兩季 ， 主要是由于缺鈣引起 ， 其次是錳不足 。缺鈣的原因很多：
①天氣干旱 ， 水分蒸發(fā)量大 ， 地下鹽分上升 ， 阻礙了植株對(duì)鈣的吸收；
②長(zhǎng)期使用氮素化肥使土壤酸化；
③土壤有機(jī)質(zhì)少 ， 土壤粘重、板結(jié)；
④菜田積水 ， 根系發(fā)育不良 ， 阻礙了根系對(duì)鈣的吸收 。
三、防治方法
針對(duì)發(fā)生原因 ， 應(yīng)采取以下防治措施：
①選用抗病品種：青幫型大白菜比白幫型抗病 ， 可選用秋綠60、秋綠75等 。
②增施農(nóng)家肥：每畝施2000—2500公斤腐熟農(nóng)家肥作基肥 ， 改善土壤結(jié)構(gòu) ， 增強(qiáng)植株抗性；
③合理灌水：根據(jù)大白菜不同的生育期對(duì)水的需求不同進(jìn)行灌水 ， 防止過干過濕 。
④采用配方施肥：控制氮肥施用量 ， 氮、磷、鉀配合施用；
【怎樣防治大白菜干燒心病】⑤適時(shí)噴施鈣肥：從蓮座期開始用0.5%—0.7%的氯化鈣或0.5%—1%過磷酸鈣和0.7%硫酸錳作葉面噴施 。每隔7—10天噴一次 ， 共噴4—5次 。
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