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木瓜怎么挑熟的

【木瓜怎么挑熟的】

木瓜怎么挑熟的


挑木瓜有三個方法 。首先是看顏色,成熟的顏色為黃色,不成熟的多為青色,當然也有一些品種就是青色的,所以光看還不行,還需要聞 。成熟后一般會有香氣,沒熟的則沒什么味道 。另外,用手壓一壓它的肚子,如果按壓得動,說明已經(jīng)熟了,按不動,則表示它還很生 。
常見的木瓜有兩個品種,分別是宣木瓜和番木瓜 。宣木瓜是我國的傳統(tǒng)植物,形狀為長橢圓形,它的果皮顏色為暗黃色 。而番木瓜是引進品種,果實通常為長圓球形,成熟后是橙黃色或黃色 。如果單靠看外表還無法分辨的話,可以把它們切開 。宣木瓜有五室,種子分布期內(nèi),番木瓜的種子分布沒有規(guī)則,而是堆在一起 。

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