把土豆去皮洗干凈，然后切成片狀，放一旁備用 。加少量的油入鍋，將尖椒加入開火翻炒，大概1-2分鐘之后，加入準(zhǔn)備好的土豆片、食鹽等配料，一起翻炒至土豆熟為止 。
【尖椒土豆片做法】土豆，茄科茄屬一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，主要生產(chǎn)國有中國、美國等 。
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