【老婆腳是海鮮還是蝸牛】 “老婆腳”即鮑魚，屬于海鮮，不是蝸牛 。鮑魚屬于軟體動物門、腹足綱、前腮亞綱、原始腹足目、盾腮亞目、鮑科 。蝸牛屬于軟體動物門、腹足綱、肺螺亞綱、柄眼目、蝸牛科 。海鮮包括魚類、蝦類、貝類等品類，狹義上只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮 。
老婆腳是海鮮還是蝸牛
鮑魚種屬原始海洋貝類，是單殼軟體動物 。由于其形狀恰似人的耳朵，因此鮑魚也稱為“海耳” 。
鮑魚是名貴的海洋食用貝類，其肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富 。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44，味道鮮美，被譽為海洋“軟黃金” 。
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