夏季種植大白菜，往往出現(xiàn)不卷葉，不包心現(xiàn)象，影響其商品價(jià)值和食用價(jià)值，這是夏大白菜栽培中常常遇到的一個(gè)問題 。
產(chǎn)生的原因：
一、品種不對路 。
【夏白菜不包心的成因與對策】二、溫度不適 。大白菜喜溫和氣候，蓮座期以17-22℃最合適，若蓮坐期溫度太高，生長過旺，會使包心推遲或包心不實(shí)；若溫度過低（結(jié)球期）5-7天在12℃以下積溫得不到滿足，則心葉生長極為緩慢，遲遲不包心 。
三、肥水不足 。大白菜在結(jié)球期生長最快，吸水最多，吸收氮磷鉀占總吸收量的89％，如這時(shí)肥水虧損不足，生長受阻就不能包心 。
防治對策：
1．品種選擇 。夏大白菜應(yīng)選擇抗高溫、耐高濕、抗病蟲的早雜品種 。
2．合理施肥 。在包心結(jié)球期，應(yīng)增施農(nóng)家肥和磷鉀肥；在結(jié)球初期和中期，各施一次腐熟的人畜糞肥和磷酸二氫鉀 。
3．科學(xué)供水 。大白菜包心結(jié)球期間，必須保持水分均勻，充足供應(yīng)，以保持土壤濕潤為宜 。
4．防治病蟲 。在大白菜包心結(jié)球期間，必須檢查葉片，發(fā)現(xiàn)病蟲危害，立即噴施1500倍農(nóng)地樂和2500倍晴菌唑2-3次 。每10-15天噴1次，如果有病毒病發(fā)生為害，還應(yīng)加入800倍的病毒A水溶液，或600倍的病毒必克水溶液 。
5．葉面噴肥 。在包心結(jié)球期每7-10天葉面噴施一次蔬菜專用肥，或0．1％硫酸鎂、0．3％尿素、0．3％磷酸二氫鉀的混合液，連噴2-3次，均勻噴濕葉片，以滴水為宜 。
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