【什么食物是天然益生菌】天然益生菌的食物是傳統(tǒng)制醬，在制作醬油的過程中，會用到乳酸菌和酵母 。醬油對于消化很有幫助 。但是那些含有焦糖和其他人工調(diào)味劑和色素的醬油是不包括在內(nèi)的 。用傳統(tǒng)方法制作的醬油會經(jīng)歷漫長而緩慢的發(fā)酵過程，在這個過程中，曲酶會發(fā)揮作用，分解掉大豆中的氨基酸 。
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