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缺維生素c吃什么食物

【缺維生素c吃什么食物】

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缺維生素c新鮮的蔬菜、水果 , 例如檸檬、柑橘、橙子、獼猴桃、番茄、西瓜、青椒等 。維生素C的結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖因子 , 維生素C也稱為抗壞血酸 , 具有很強的還原性 。含維生素C的主要食物還有主食 , 屬于五谷雜糧類 , 并不是精致的米、面、油中含有維生素C , 而是在粗糧、粳米、苞米、谷物中富含維生素C 。

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