青飼料營養(yǎng)全面、適口性好、易消化、來源廣、成本低，是養(yǎng)家畜的重要飼料之一 。用青飼料喂家畜對農(nóng)村家庭養(yǎng)殖戶尤其適合，簡單省事，本小利大 ?，F(xiàn)將用青飼料喂家畜的幾種方法及應(yīng)注意問題介紹如下：
飼喂方法
生喂 飼喂青飼料，最好現(xiàn)采現(xiàn)喂，免得腐爛造成家畜中毒 。但青飼料生喂有可能會使家畜感染寄生蟲病，所以對生喂青飼料的家畜要定期驅(qū)蟲 。一些青飼料如帶有鋼毛的刺菜等，適口性差，會影響畜禽采食，不宜生喂 。
發(fā)酵喂 把青飼料發(fā)酵后喂家畜，是提高飼料適口性及營養(yǎng)價(jià)值的有效方法 。一般把野草、野菜、樹葉、菜葉及莖蔓等洗凈切碎，裝入水池或缸內(nèi)，逐層壓實(shí)，裝八成滿時(shí)，用草簾蓋好，壓上石頭，待青飼料下沉后，再向其中加滿清水，使飼料與空氣隔絕，繼續(xù)發(fā)酵一天后就可撈出飼喂 。如與糠麩混合發(fā)酵，效果更好，但不能久存 。飼料變酸時(shí)，可用水洗后再喂，過酸的不能喂孕畜，防止流產(chǎn) 。
水泡喂 適用于一些家畜不大愛吃的飼料，如有怪味或含單寧多的楊樹、柳樹等的樹葉，用水浸泡后，能去掉澀味和其他怪味 。
青貯喂 把青草、青菜、樹葉等青貯起來，可長期保存 。如能在青貯時(shí)加入0.5%~1%的尿素，更能提高家畜需要的蛋白質(zhì)含量 。注意孕畜不宜多喂，以免發(fā)生流產(chǎn)；單一喂?fàn)I養(yǎng)不全，應(yīng)與其他飼料搭配喂；青貯時(shí)不要混進(jìn)爛草、爛菜，以免引起中毒 。
曬干喂 把收割下來的青草晾干或曬干，是供家畜過冬吃的最好飼草 。優(yōu)質(zhì)干草可代替精飼料，經(jīng)測定2公斤干草的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于1公斤精飼料 。把青草晾曬干，是最簡單的保存方法 。也可把曬干的草打成草粉飼喂 。
注意問題
在適當(dāng)時(shí)間收割 。在幼嫩期，其蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的含量較高，粗纖維較少，易被消化 。處于此期的青飼料最適宜喂家畜 。
青飼料要保持新鮮和清潔，防止發(fā)生霉?fàn)€，應(yīng)注意剛噴過農(nóng)藥的青飼料不能喂家畜 。
青飼料要鮮喂，最好不要煮熟喂 。煮料會破壞青飼料中的養(yǎng)分，如維生素等，而且若調(diào)制不當(dāng)還會發(fā)生亞硝酸鹽中毒 。適合熟喂的青飼料只是少部分，如豆類、豆腐渣、南瓜、土豆或帶鋼毛的青菜等 。所以青飼料最好是切碎、打漿、發(fā)酵，或青貯后飼喂 。
【用青飼料喂家畜的方法及注意問題】適當(dāng)搭配其他飼料 。根據(jù)家畜的不同生長時(shí)期加喂其他飼料，以保證家畜對多種營養(yǎng)的需要 。
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