【喼汁通常怎么用】
喼汁通常用于蘸點(diǎn)、烹調(diào) 。喼汁 ， 又稱英國黑醋或伍斯特沙司 ， 是一種起源于英國的調(diào)味料 ， 味道酸甜微辣 ， 色澤黑褐 。因?yàn)榘l(fā)明和最早生產(chǎn)地點(diǎn)是Lea&Perrins（李派林）在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡醬汁” 。喼汁主要原料有水、釀造食醋、白砂糖、釀造醬油、香辛料、焦糖色、鹽漬大蒜、鹽漬姜、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等 。主要營養(yǎng)成分為能量還有蛋白質(zhì) 。
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