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回答2021年水稻主推品種因地而異，不能一概而論，以江西省樟樹市為例，2021年當(dāng)?shù)刂魍频脑绲居形遑S優(yōu)286、洪優(yōu)早1號等品種，主推的中稻有全兩優(yōu)534、徽兩優(yōu)898等品種，主推的晚稻有畾優(yōu)1068、泰優(yōu)98等品種。以五豐優(yōu)286為例，該品種全生育期為113天，屬秈型三系雜交水稻，適合在雙季稻區(qū)種植。
一、早稻
1、五豐優(yōu)286
（1）簡介
該品種是秈型三系雜交水稻品種，由江西現(xiàn)代種業(yè)有限責(zé)任公司用五豐A和中恢286選育而來，并由該公司提出品種審定，2015年9月2日經(jīng)第三屆國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第六次會(huì)議審定通過，審定編號為國審稻2015002 。
（2）特征特性
①生育期：該品種在長江中下游作雙季早稻進(jìn)行種植，全生育期為113天，比對照品種陸兩優(yōu)996長0.3天。
②植株：株高為84.1厘米左右，穗長18.9厘米左右，每畝有效穗數(shù)為20.1萬穗，每穗總粒數(shù)為144.3粒，結(jié)實(shí)率達(dá)到82.9%，千粒重為24.5克。
③抗性：該品種的稻瘟病綜合指數(shù)為5.6，穗瘟損失率最高級為9級，白葉枯病7級，褐飛虱9級，白背飛虱7級。該品種高感稻瘟病、褐飛虱，感白葉枯病、白背飛虱。
④米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率為65.4%，長寬比為2.7，堊白粒率為27%，堊白度為3.2%，膠稠度為86毫米，直鏈淀粉含量達(dá)到13.9% 。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2012年參加早秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為520.1公斤，比對照品種陸兩優(yōu)996增產(chǎn)6.0%；2013年續(xù)試，平均畝產(chǎn)量為554.6公斤，比陸兩優(yōu)996增產(chǎn)7.8%；兩年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)537.4公斤，比陸兩優(yōu)996增產(chǎn)7.0% 。2014年生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為488.1公斤，比陸兩優(yōu)996增產(chǎn)1.5% 。
（4）種植要點(diǎn)
①播種：該品種一般適合在3月20日至3月25日播種，播種密度要稀，以育壯秧；若是要育秧移栽，則在大田內(nèi)的畝用種量為1.5-2公斤，拋秧則為2-3公斤。
②施肥：在秧田內(nèi)畝施8-10公斤尿素，移栽前于4.5葉期施送嫁肥（尿素）6-7公斤。施肥需以基肥足、追肥早、穗肥巧為原則。
③適時(shí)早栽：軟盤育秧于3-3.5葉期拋秧，水田育秧于4.5-5葉期進(jìn)行移栽，移栽要求為淺水淺栽，秧苗的入泥深度以不超過3厘米為宜，每畝地一般可扦插2萬穴，每穴可栽3-4株苗。
④水分：田內(nèi)需干濕相間以促進(jìn)分蘗，畝總苗數(shù)達(dá)25萬株時(shí)需曬田，孕穗期以濕為主，保持田面有水，進(jìn)入灌漿期后需保持濕潤，及時(shí)灌溉，以提高水稻的結(jié)實(shí)率和粒重，后期應(yīng)干濕交替，促進(jìn)壯籽，不可過早脫水。
⑤防治病蟲害：播種前可用藥劑進(jìn)行浸種，以防發(fā)生惡苗病，種植期間要及時(shí)防治紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、螟蟲等病蟲害，尤其是要注意防治稻瘟病。
（5）適宜種植地區(qū)
該品種適合作為早稻種植在江西、湖南、廣西桂北、福建北部、浙江中南部的雙季稻區(qū)，稻瘟病常發(fā)區(qū)不適合種植。

2、洪優(yōu)早1號
（1）特征特性
①植株：該品種的全生育期為110.9天，比對照品種中早35早熟1.2天，其株高為86.1厘米左右，株型適中，葉色濃綠，劍葉寬直，莖稈粗壯，長勢繁茂，分蘗力較強(qiáng)，稃尖紫色，穗粒數(shù)多，著粒較密，結(jié)實(shí)率較高，熟期轉(zhuǎn)色好。
②稻穗：畝有效穗數(shù)為21.6萬穗，穗長17.7厘米，每穗總粒數(shù)為132.7粒，實(shí)粒數(shù)為106.6粒，結(jié)實(shí)率達(dá)到80.3%，千粒重達(dá)到24.9克。