每100克的小籠包熱量為230大卡,如果你食用了100克小籠包需要散步55分鐘才能把這些熱量消耗完 ??梢娦』\包雖然美味,熱量很高 。正在減肥的朋友要控制攝入量,嘗鮮即可,不可多吃 。

小籠包又名小籠饅頭,是江南傳統(tǒng)小吃,在清朝道光年間在江蘇出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包,并在各地都形成了各自的特色,成為當?shù)氐囊环N小吃 。其中就包括常州小籠包、無錫小籠包、上海小籠包、天津小籠包等 。

小籠包做法
準備好白面粉160克,豬肉約80克,椰菜葉適量,清水適量,麻油、姜粒、蔥屑各少許 。調(diào)料:鹽、糖各1/4茶匙,生抽1/2茶匙,胡椒粉少許 。
1、先把豬肉切碎,加入少許清水,與調(diào)味料撈勻并攪至起膠,最后加入姜粒、蔥花及麻油 。
2、面粉與清水搓成柔軟的面團,分成小團再用面棍搟壓成圓片,包入豬肉餡,用手折疊捏合成小肉包 。
【小籠包熱量 小籠包熱量是多少】3、蒸籠底鋪椰菜葉,將小肉包放入蒸籠內(nèi)用猛火蒸約15分鐘即熟 。
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