網(wǎng)上買(mǎi)的活珠子沒(méi)有寄生蟲(chóng) ?；钪樽邮悄暇┑闹禺a(chǎn)，屬金陵小吃，是當(dāng)雞蛋即將孵成一個(gè)生命但是又沒(méi)有完全成形，蛋里面已經(jīng)有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子” 。
網(wǎng)上買(mǎi)的活珠子有沒(méi)有寄生蟲(chóng)
“活珠子”是經(jīng)傳統(tǒng)孵化發(fā)育而成的雞胚胎，因其發(fā)育中囊胚在透視狀態(tài)下形如活動(dòng)的珍珠，故稱(chēng)“活珠子” 。
在南京，無(wú)論男女老少，很多人都愛(ài)吃一樣?xùn)|西，就是活珠子 。其實(shí)說(shuō)的通俗一點(diǎn)，就是停止孵化出來(lái)的小雞，也就是雞的胚胎，但是外形就像雞蛋一樣 。
【網(wǎng)上買(mǎi)的活珠子有沒(méi)有寄生蟲(chóng)】 有很多外地朋友到了南京來(lái)看到這個(gè)，都覺(jué)得很惡心，但其實(shí)味道非常鮮美 。雖然外形和雞蛋沒(méi)二樣，但是味道卻比雞蛋好很多 。
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