【石斑魚人工育種技術(shù)】人工授精時 ， 應(yīng)避免陽光直射 ， 以免殺死精子 。由于石斑魚屬分批產(chǎn)卵魚類 ， 有連續(xù)多次產(chǎn)卵的生殖特點(diǎn) 。如果為親魚創(chuàng)造在產(chǎn)卵池中自然產(chǎn)卵受精的環(huán)境條件 ， 就可以避免因人工授精時經(jīng)常出現(xiàn)的卵子過熟或不夠成熟的弊端 ， 也可以減少因捕撈和擠卵、擠精液造成的對親魚的傷害 。自然產(chǎn)卵方式優(yōu)于人工催產(chǎn)授精 。產(chǎn)卵時適宜水溫25℃～27℃ ， 海水鹽度32～35 ， pH7.8～8.5 ， 水深約1.5米 ， 池上方用遮光幕遮光 ， 水流量40升/分～50升/分 。
石斑魚產(chǎn)浮性卵 ， 孵化應(yīng)在環(huán)道孵化器或孵化缸中進(jìn)行 。孵化時魚卵密度為50粒卵/升海水～100粒卵/升海水 ， 水流速度以能使魚卵或仔魚漂浮為度 。孵化用水必須清新 ， 需經(jīng)過沙濾和紫外光殺菌 。水溫保持在25℃左右 ， 鹽度30%～33% ， 并保持穩(wěn)定 。孵化中盡量清除死卵 ， 以防水質(zhì)變壞 。赤點(diǎn)石斑魚和青石斑魚卵在以上條件下 ， 自產(chǎn)卵受精后經(jīng)過24小時可以孵出魚苗 。
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