【卡仕達(dá)醬可以裱花嗎】卡仕達(dá)醬可以裱花，卡仕達(dá)醬(custardcream)也叫做吉士醬，卡仕達(dá)醬是做法式甜點(diǎn)和甜餡餅必備的材料 ?？ㄊ诉_(dá)醬的應(yīng)用很豐富，除了擠在面包表面做裝飾，還可以夾在面包里、填入泡芙里做餡等等 。卡仕達(dá)醬完全冷卻后即可使用，可放入冰箱保存，最好當(dāng)天使用完畢 。卡仕達(dá)醬是用蛋黃，細(xì)砂糖，牛奶，低筋面粉做的 。
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