烤箱烤面包的溫度可以設(shè)定在一百六攝氏度到二百二攝氏度之間，時(shí)間為二十到三十五分鐘之間，這樣烤出來的面包會(huì)十分的松軟 。
烤面包所設(shè)定的溫度會(huì)直接影響面包的口感，若是上火的溫度過高，會(huì)使面包的表面提前硬化，阻礙面包的擴(kuò)大，從而使面包最終的體積偏小，若是設(shè)置的溫度過低，會(huì)使面包內(nèi)部的結(jié)構(gòu)比較粗糙 。
【烤面包的溫度和時(shí)間是多少呢】面包配方中的牛奶以及糖的比例若是高，需要適當(dāng)?shù)目刂瓶鞠涞臏囟?。
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