【臊子面是哪個(gè)省的風(fēng)味面食】臊（sào）子面是中國西北地區(qū)特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗 。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地方流行 。
臊子面歷史悠久 。其中含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡單 。臊子就是肉丁的意思 。對于陜西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃 。
推薦閱讀
- 黃金熔點(diǎn)溫度是多少度
- 頂上戰(zhàn)爭紅發(fā)出場是第幾集
- 人生開掛是什么意思
- 香菇怎么挑選
- 粥米是什么米 什么叫粥米
- 口頭合同是不是具有法律效力
- 心不在焉的意思是啥呢
- 粗紡是什么面料
- 荊棘是什么意思 荊棘什么意思
- 面料成分sp是什么意思