補(bǔ)鐵補(bǔ)血，排毒養(yǎng)顏 。
菠菜洗凈去根 。
放入沸水中焯水 。
撈出來(lái)瀝干水分 。
鍋內(nèi)燒水，臥兩個(gè)荷包蛋 。
【菠菜金針菇雞蛋湯的做法】加入金針菇 。
最后加入菠菜 。
稍微煮一下，加入食鹽和香油調(diào)味即可 。
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