鮮洋蔥的需要常溫保存 。建議新鮮的洋蔥不要放入冰箱冷藏 ， 因?yàn)樗奈兜婪浅庥?nbsp;， 會(huì)讓冰箱里其他食材染上濃濃洋蔥 。改放入竹籃或紙袋中 ， 置于通風(fēng)陰涼處為佳 。
【鮮洋蔥怎么保存】常溫下可利用絲襪懸吊保存法：不要的絲襪清洗干凈、晾干后 ， 用來(lái)保存洋蔥非常好用 。先于絲襪尾端(腳趾處)打個(gè)小結(jié) ， 將洋蔥一顆一顆放入 ， 每放一顆就打一個(gè)結(jié) ， 再把整串掛在通風(fēng)陰涼處 ， 要使用時(shí)再用剪刀從尾端剪一顆下來(lái) 。
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