在農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛進(jìn)程中，我們發(fā)現(xiàn)多數(shù)農(nóng)戶飼養(yǎng)管理粗放，在產(chǎn)乳技巧的諸多環(huán)節(jié)上存在很多不合理性，影響了奶牛產(chǎn)奶性能的發(fā)揮，造成奶牛產(chǎn)乳量少，效益不高 。為給戶養(yǎng)奶牛生產(chǎn)以指點(diǎn)，現(xiàn)將實(shí)現(xiàn)奶牛高產(chǎn)的技巧介紹如下，供奶牛戶參考 。
1、良種奶牛的選購
奶牛品種及個(gè)體的優(yōu)劣決定其一生的產(chǎn)奶量 。我國大多數(shù)奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)的奶牛為荷斯坦黑白花奶牛，這一品種優(yōu)于其余奶牛品種，產(chǎn)奶量高，生產(chǎn)性能鞏固，是農(nóng)戶選擇的對(duì)象 。具體要留意以下幾點(diǎn) 。
①選擇標(biāo)準(zhǔn);懇求體格茁壯，結(jié)構(gòu)均勻，皮薄而富饒彈性，體軀長寬深，背腰平直，尻部長平寬，胸部發(fā)育良好，腹大而不下垂，身軀從上面、側(cè)面、后面三個(gè)位置察看呈“倒”，四肢鞏固、端正 。乳房大，呈方圓形，向前后延長，側(cè)著前線超過腰角前緣的垂線，底都圣程度狀，底線略高于飛節(jié)，乳腺發(fā)育充分，乳頭大小適中，乳靜脈粗大而多曲折，乳井大而深 。
②年紀(jì)選擇：奶牛年紀(jì)不同，產(chǎn)奶量有很大差別 。在產(chǎn)第1胎時(shí)，通常在2 。5歲左右，隨著胎次及年紀(jì)的增長，產(chǎn)奶量也逐步增長，到4—7胎時(shí)，產(chǎn)乳量達(dá)到最頂峰，10歲后開端下降 。因此，準(zhǔn)備養(yǎng)奶牛的農(nóng)戶應(yīng)選購3—5歲以內(nèi)的青壯年奶牛 。并應(yīng)從大型正規(guī)的奶牛場(chǎng)購買奶牛 。
2、加強(qiáng)對(duì)奶牛產(chǎn)奶期的飼養(yǎng)管理
奶牛產(chǎn)奶有一定規(guī)律，通常產(chǎn)奶從產(chǎn)犢后15—20天開端迅速增長，到2個(gè)月左右達(dá)到產(chǎn)奶頂峰，4個(gè)月后便顯然下降，7個(gè)月后快捷下降，到10個(gè)月末基本停滯 。懂得這一規(guī)律，便于科學(xué)合理的飼養(yǎng)，以發(fā)揮奶牛最大的產(chǎn)奶潛力 。在母牛于奶期的最后2周密泌乳達(dá)到最頂峰時(shí)多采取“指點(diǎn)飼養(yǎng)法”飼養(yǎng) 。其原則是在不違犯科學(xué)飼養(yǎng)的前提下，少喂粗料，多給精料，供給充分的飲水，粗料自由采食 。方法是，自產(chǎn)犢前2周起，每天給母牛精料1 。8公斤，此后，每天增長0 。5公斤，直到100公斤體重吃到l 。0—1 。5公斤 。如為體重500公斤奶牛要吃到6—9公斤 。頂峰過后按產(chǎn)奶量供給精料，如1頭日產(chǎn)奶18公斤，體重600公斤奶?？诩Z為：干草3公斤，青貯玉米秸25公斤，玉米4公斤，麩皮2公斤，豆餅0 。6公斤，棉餅1 。0公斤，魚粉0 。58公斤，貝殼粉60克，食鹽50克，磷酸三鈣20克，全部產(chǎn)乳期之內(nèi)飼料要相對(duì)鞏固，日喂3次，做到青中有干，干中有青，青干搭配，飼喂有序進(jìn)行，可按下述模式：先添干草第1次青貯料第1次精料第2次青貯料第1次粥料第3次青貯料第2次精料最后用粥料搜剩草 。飲水在飼喂中進(jìn)行 。由此來保證產(chǎn)奶曲線高而平穩(wěn)地遲緩下降 。
3、節(jié)制準(zhǔn)確的與擠奶方法
①擦洗乳房：在擠乳前進(jìn)行，能加速乳房的血液循環(huán)，加快乳汁的分泌進(jìn)程 。用45℃—50℃溫水，將毛巾沾濕，先洗乳頭及乳孔，再洗乳房底部中溝、左乳區(qū)、右乳區(qū)及乳房后部，此后擰干毛巾，自上而下地擦干全部乳房 。
②按摩乳房：每次擠乳時(shí)充分按摩乳房，能使乳腺泡中的乳全體進(jìn)入乳油而被擠盡 。有實(shí)驗(yàn)表明，按摩乳房比不按摩乳房的奶?？稍鋈?3% 。每次按摩1分鐘左右，表現(xiàn)為乳房膨脹 。乳神經(jīng)努張，有排乳象征時(shí)即可擠奶 。當(dāng)擠乳員認(rèn)為乳池中的乳汁已擠凈時(shí)，可模仿犢牛撞擊乳房的姿態(tài)，用手向上撞擊數(shù)下，以刺激排乳反射，增進(jìn)下次泌乳的到來 。
③擠乳方法;擠乳人員應(yīng)蹲坐在牛體右側(cè)后1/3處，用拇指和食指緊握乳頭基部，此后再用其余各指依次壓擠乳頭，經(jīng)過左右手有節(jié)奏地一緊一松延續(xù)進(jìn)行 。擠乳使勁要均勻，動(dòng)作要熟練，擠乳速度懇求80—120次/分，先擠后2個(gè)乳頭，擠到一定程度，再擠前2個(gè)乳頭，此后再擠后，再擠前，直至擠凈 。每天可部署擠奶3次，每次間隔5小時(shí)左右 。
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