如何看食品配料表是否有問題

食品配料表主要的問題所在:
【如何看食品配料表是否有問題】1、除了一些可以豁免的食品可以不標營養成分表 , 其余均需標注;
2、營養成分表核心營養素標注一定要按四加一的順序 , 即能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉 。否則錯誤;
3、包裝上宣傳“含有、高、低、無”等之類的 , 一定要在營養成分表中標準具體含量 。如高鈣,一定要標注鈣含量 。

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