小蘇打是一種食品添加劑 ， 化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉 ， 由于小蘇打具有獨有的化學(xué)性質(zhì) ， 價格便宜 ， 在家畜飼養(yǎng)上也有廣泛應(yīng)用 。
消毒：用10%的小蘇打水噴灑牲畜圈舍及周圍環(huán)境 ， 具有較好的消毒作用；當(dāng)牲畜發(fā)生外傷或眼結(jié)膜發(fā)炎時 ， 可用1%的小蘇打沖洗 ， 1日數(shù)次 ， 連用數(shù)日 。
調(diào)制飼料：對于秸稈較硬的飼料 ， 用小蘇打水進(jìn)行堿化處理后 ， 可使其變得易于消化 ， 可提高其適口性 。
健胃：當(dāng)家畜發(fā)生消化不良 ， 出現(xiàn)厭食癥狀時 ， 可在草料中添加適量小蘇打喂服 。方法是：馬牛每次添加20~60克 ， 一日兩次 ， 連用數(shù)日；豬羊每次添加2~5克 ， 一日兩次 ， 連用數(shù)日 。
解毒：當(dāng)家畜誤食有機(jī)磷農(nóng)藥(除敵百蟲外)或飼料發(fā)生中毒時 ， 可灌服高濃度的小蘇打水 。
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