北瓜學(xué)名筍瓜，原產(chǎn)于南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等地，是葫蘆科南瓜屬植物 。北瓜，一年生粗壯蔓生藤本;其莖粗壯，圓柱狀，具有白色的短剛毛 。北瓜的形狀和顏色因品種而異，主要品種有金瓜、筍瓜、印度大南瓜、白皮筍瓜、黃皮筍瓜等 。
筍瓜較耐低溫，播種可適當(dāng)提早 。在中國南方栽培筍瓜，由于春季多雨，通?？刹捎蒙顪细咂柙耘?，以利排灌 。筍瓜的整個生長過程一般在5到6個月，筍瓜生長期最適宜溫度為15～25℃ 。筍瓜的嫩瓜，在開花后10-15天即可采收上市及時釆摘嫩瓜，有利于保持植株生長勢和后期結(jié)果，增加后期產(chǎn)量 。筍瓜的耐貯性不如南瓜，應(yīng)將筍瓜置于通風(fēng)干燥的地方，以免造成品質(zhì)下降或出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象 。
【北瓜是什么 北瓜有哪幾個品種】
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