措施一：降溫
我國現(xiàn)在的奶牛絕大部分是黑白花荷斯坦奶牛 ， 大約占我國奶牛數(shù)量的80%以上 。荷斯坦牛奶牛原產(chǎn)于荷蘭 ， 在那里即使是最熱的7月份 ， 平均氣溫也只有17℃ ， 相對耐寒 ， 怕熱 。奶牛最適宜的氣溫是8～20℃ ， 當舍內(nèi)氣溫超過30℃時 ， 每升高1℃ ， 牛奶產(chǎn)量下降4%左右 ， 如果超過36℃時 ， 每升高1℃ ， 則下降5%左右 。所以到了夏季要用淋浴降溫 ， 并且要淋浴和吹風搭配使用 ， 淋浴五分鐘 ， 吹風半小時 。另外最簡便、最省錢的方法就是在奶牛養(yǎng)殖場周圍多種樹 。
措施二：預(yù)防乳腺炎
夏季可以說是奶牛乳腺炎的高發(fā)季節(jié) 。因為夏季不僅高溫 ， 還多雨高濕 ， 再加上奶牛自身的糞便 ， 形成的環(huán)境很適合病菌的滋生 。所以 ， 夏季奶牛乳房患病的機會明顯增多 ， 因此要注意場地的衛(wèi)生 ， 定期對場地進行消毒 。全部場地每7天消毒一次 。然后每半個月更換一次消毒液 。在對場地進行定期消毒的同時 ， 對牛場的糞便也要及時清理 。
措施三：足療和保健
因為夏季雨多地面比較潮濕 ， 牛蹄子比較軟 ， 容易把蹄子硌了 ， 或者是軋了 。蹄子出了問題 ， 要及時處理 ， 首先要對蹄子進行打磨 ， 把蹄面打磨平整 。打磨以后就可以整形了 。過長的蹄子要剪掉 。蹄長不要超過7.5厘米 。修整后蹄斜面達到45度 ， 蹄的高度為3~4厘米 。奶牛不僅要修腳 ， 每天還要進行足浴 。一般的用硫酸銅 ， 過去也有用福爾馬林的 ， 但是用硫酸銅的比較多 。
措施四：營養(yǎng)配餐
因為夏季奶牛體力消耗大 ， 因為排熱多 ， 排尿也多 ， 還要應(yīng)對逆境 ， 使它的營養(yǎng)需要量也提高了 。所以 ， 夏季得給奶牛改善伙食 ， 調(diào)整奶牛精飼料和粗飼料的比例 ， 精飼料要增加10~20% 。在日糧當中增加玉米、大豆這些高能量、高蛋白飼料 。但精料過多 ， 很容易造成奶牛胃酸中毒 。如果瘤胃的酸度太高 ， 它反過來又會抑制奶牛的食欲 ， 使它的進食量減少 ， 不利于產(chǎn)奶 。另外 ， 精料過多 ， 瘤胃中酸性物質(zhì)不利于乳脂的合成 ， 造成乳脂率下降 ， 又影響了牛奶品質(zhì) 。所以 ， 夏季在保證精料滿足奶牛營養(yǎng)和能量需求的同時 ， 得想辦法避免奶牛胃酸中毒 。一般在夏天 ， 在牛的飼料里 ， 要加一些小蘇打 。小蘇打是堿性的 ， 飼料中加入小蘇打 ， 奶牛吃下去 ， 通過酸堿中和 ， 可以很好地調(diào)節(jié)奶牛瘤胃里的酸堿度 ， 使奶牛的瘤胃處在一個比較合適的酸堿度狀態(tài) ， 這樣有利于微生物的發(fā)育 ， 加快微生物對飼料的消化和分解以及營養(yǎng)轉(zhuǎn)化 ， 增加產(chǎn)奶量 。粗飼料 ， 要選一些更優(yōu)質(zhì)的粗料 ， 比方苜蓿、干草 。為了進一步提高奶牛的食欲 ， 飼料要盡量攪拌均勻 ， 最好是早晚涼快的時候飼喂 ， 晚上多喂一些 ， 保證奶牛能夠自由采食 。
另外 ， 夏季給奶牛及時補水很重要 。夏季高溫 ， 奶牛出汗比較多 ， 需要多喝水 。另外 ， 奶牛每天產(chǎn)奶 ， 也離不開水 。一頭高產(chǎn)奶牛一天可以產(chǎn)40~50公斤鮮奶 ， 其中牛奶中87%是水 。
一般產(chǎn)一公斤奶 ， 需要4～5公斤的水 ， 所以對一些高產(chǎn)牛來說 ， 一天要達到90甚至到130、140公斤飲水 。在炎熱的夏季 ， 對于奶牛來說 ， 水是一刻也不能少的 。
為了讓奶牛喝好 ， 有條件的話 ， 可以配備自動飲水槽 ， 奶?？梢噪S時喝到新鮮清涼的地下水 。
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