【秋冬取麝香 質(zhì)量有保證】麝，又名香獐子，動物學(xué)分類屬于哺乳綱偶蹄目鹿科的小型鹿類 。雄麝分泌的麝香是珍貴的藥材，也可用作高級香料和工業(yè)原料 。麝屬于國家二級保護動物，未經(jīng)批準(zhǔn)，不可獵捕、飼養(yǎng) 。
（一）取香方法 活麝取香后能再生麝香，同時，對麝體和麝的繁殖均無不良影響 。一般在１０月至翌年３月取香，但在１１月間取得的香質(zhì)量較佳 。取香前應(yīng)準(zhǔn)備好取香工具、盛香用的干凈瓷盅及常備藥械 。捉麝后待麝呼吸和心臟跳動正常時再進行取香 。先將３歲以上的壯年雄麝縛在取香臺上或取香桌上，一個人按住麝讓其腹部向上，左手固定麝香囊，并分開囊口使香囊裸露，另一個人左手按捏住香囊使其囊口微開，右手持挖勺，勺深入的深度視麝香囊的大小而定，防止損傷香囊 。插入后，輕輕轉(zhuǎn)動取香勺，并小心地將香向外掏出，使麝香落入瓷盅，揀出毛屑等雜質(zhì)后放在陰涼通風(fēng)處晾干 。取完香后應(yīng)在麝香囊口涂上消炎藥膏以防感染 。發(fā)現(xiàn)囊口擦傷發(fā)炎應(yīng)及時用抗生素治療 。取過香的麝放入圈舍后應(yīng)單獨飼養(yǎng)，讓其安靜休息，并喂給食鹽和較好的飼料 。夏季應(yīng)趁早晚涼爽時取香（即上午１０時以前，下午５時以后），避免麝因受熱、疲勞而生病 。
（二）麝香的鑒別 鑒別麝香真?zhèn)慰刹扇÷?、捏、嘗、燒等方法 。
聞：反復(fù)多次聞麝香，都會感覺香氣一致，不會出現(xiàn)濃淡不一或聞一會兒則無香氣的情況 。
捏：將麝香置于手中，沾上少許水，揉搓后不會染手、不會粘手，也不會結(jié)塊 。用手捏帶皮的麝香囊，手指上有一種韌軟的感覺，放手后，凹陷處可以彈起恢復(fù)原狀 。
嘗：麝香真品具有辛、甘、酸、苦、咸５種味道 。口嘗麝香，有強烈的刺舌感，同時有一股清涼而濃香的感覺 。此刻，咽喉部會感到十分涼爽，口嚼麝香無渣，并可以溶化 。
燒：將麝香放在一塊金屬片上，下面用火燒，真品麝香開始會（迸）裂，有爆鳴的聲音，隨即熔化的油點像一粒珠子，無臭氣，灰燼呈灰白色，無殘渣存留 。若是動物油混雜的麝香，用火燒后即可起油泡，并伴有焦臭的氣味，灰燼呈現(xiàn)紫色或黑色 。
另外，還可通過理化試驗鑒別麝香的真?zhèn)?。
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