1、如果生蠔肉的量比較多，暫時吃不完，建議可以準(zhǔn)備一些冰塊，敲成冰碴，然后在冰上放一層薄塑料，將生蠔肉放上去，再放入冷凍室冷凍即可，吃的時候提前解凍烹飪就可以了 。
【剛剝出來的生蠔肉怎么保存 剛剝出來的生蠔肉如何保存】2、如果生蠔的量比較少，則可以直接裝入容器中，覆蓋一層保鮮膜，置于冰箱冷藏保存即可 。
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