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實(shí)用養(yǎng)鵝技術(shù)

【實(shí)用養(yǎng)鵝技術(shù)】鵝是食雜性家禽,對(duì)青草粗纖維消化率可達(dá)40%--50%,所以有“青草換肥鵝”之稱 。從鵝的生物學(xué)角度看,鵝的肌胃壓力比鴨大0.5倍,比雞大1倍,能有效地裂解植物細(xì)胞壁,易于消化 。另外鵝消化道比體長(zhǎng)長(zhǎng)10倍,而雞僅為7 倍,加上鵝小腸中堿性環(huán)境,能使纖維溶解,因而鵝從牧草中吸收營(yíng)養(yǎng)的能力特別強(qiáng) 。牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,加上配合飼料的補(bǔ)飼,營(yíng)養(yǎng)全面,使發(fā)展種草養(yǎng)鵝成為投資少、周期短、收效高、農(nóng)民致富的一條好途徑 。

㈠ 雛鵝舍的準(zhǔn)備

1、 清潔和消毒 。選擇保溫性能好的房屋作為育雛室 。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈,用熱石灰水粉刷墻壁,把洗凈的用具放入育雛室,用0.2%的百毒殺噴灑1 次后,再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合,關(guān)好門窗密閉后熏蒸24小時(shí)以上 。

2、 墊料及保溫 。進(jìn)鵝苗前2 天,在鵝舍鋪好細(xì)木刨花、碎新鮮稻草等墊料 。準(zhǔn)備好250 瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設(shè)備,并檢查舍內(nèi)有無(wú)賊風(fēng)進(jìn)口,在墻壁上安裝抽風(fēng)機(jī)以便換氣 。

3、 備好水盤、料盤 。水盤和料盤按5羽雛鵝配1個(gè)均勻擺放,調(diào)好高度 。

4、 調(diào)節(jié)溫度 。在雛鵝進(jìn)舍前幾小時(shí),預(yù)開(kāi)取暖設(shè)施,使地面與雛鵝背部等高處的溫度達(dá)28-30℃,并保持恒溫 。

㈡ 雛鵝的飼養(yǎng)管理

1、育雛密度及濕度 。為有效利用鵝舍設(shè)施,一般雛鵝的飼養(yǎng)密度為每平方米20-25只,最好用高為35厘米的圍欄將雛鵝分群,舍內(nèi)濕度控制在60%--65%,濕度過(guò)高或過(guò)低,都會(huì)使雛鵝的體質(zhì)下降,影響生長(zhǎng),所以應(yīng)勤添墊草,換氣排濕,降低濕度 。

2、挑選雛鵝 。挑選健壯的鵝苗,健鵝苗的特征是卵黃吸收好,臍部收縮完全,腹部松軟,腿部粗壯有力,體重適中,精神活潑,眼睛有神,用力一抓感到其掙扎有力,有彈性 。如發(fā)現(xiàn)卵黃吸收不完全,可用25瓦燈泡放在雛鵝腹部烘5-10分鐘,促進(jìn)卵黃吸收 。

3、雛鵝的飲水和開(kāi)食 。水盤中備好2%的葡萄糖水,0.03%高錳酸鉀水溶液和復(fù)合維生素水溶液,為緩解運(yùn)輸過(guò)程中帶來(lái)的應(yīng)激,可在水中加入抗菌素、恩諾沙星等 。鵝苗進(jìn)舍后,1-2小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水,身體弱不會(huì)飲水的,應(yīng)人工馴飲;2小時(shí)后,把準(zhǔn)備好的小鵝專用飼料、切碎的嫩黑麥草、苦荬菜放入料槽,任其采食,對(duì)個(gè)別不會(huì)食料的雛鵝,人工馴食1-2次 。

4、飼喂方法 。雛鵝的消化系統(tǒng)發(fā)育未完全,體積較小,雛鵝從食入到排出經(jīng)過(guò)消化道的時(shí)間為2小時(shí)左右 。因此飼喂雛鵝要做到少食多餐 。1周齡前,每天可喂8-10次,其中2-3次在晚上喂,這是提高育雛成活率的關(guān)鍵;2周齡時(shí)每天可喂6--8次,其中晚上一定要喂1-2次;3周齡起鵝舍內(nèi)放入砂盤,保健砂礫以綠豆大小為宜 。

5、飼料和牧草 。根據(jù)雛鵝的生理特點(diǎn),應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)小鵝專用飼料(特殊情況下可用小雞料代替),這樣不僅可以滿足雛鵝的生長(zhǎng)需要,而且可以提高育雛成活率,從而增加養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益 。牧草可選用嫩黑麥草、苦荬菜等多汁青綠飼料,切碎后與精料拌和飼喂,供雛鵝自由采食,育雛期精料和牧草的比例為1:2 。

6、光照和溫度 。觀察雛鵝的叫聲和在舍內(nèi)分布情況,根據(jù)天氣變化情況,適當(dāng)調(diào)整溫度和光照 。1周齡前要保持全天光照,舍溫28--30℃;2周齡保持晚間光照,舍溫24-28℃,以后逐步調(diào)低舍溫;4周齡前舍溫保持在20℃以上,晚上喂料時(shí)使用燈光照明 。

7、分群、衛(wèi)生及通風(fēng) 。隨著鵝體的長(zhǎng)大,1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只,2 周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝15只,隨后視天氣情況,如果適宜可大圈飼養(yǎng),但每群最好不超過(guò)200只 。雛鵝在生長(zhǎng)過(guò)程中,每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多,可在每天中午溫度較高時(shí)抽風(fēng)換氣,沒(méi)有條件的可短時(shí)間開(kāi)窗開(kāi)門換氣 。勤掃欄舍,清除糞便,勤換墊料,保證舍內(nèi)空氣新鮮,同時(shí)搞好環(huán)境清潔衛(wèi)生 。

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