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紫砂壺怎么養(yǎng)?

01、紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品,始制于明朝正德年間,制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn) 。紫砂壺有養(yǎng)壺一說(shuō),養(yǎng)壺有一定的步驟和方法,一般來(lái)說(shuō)最主要的就是清洗與擦拭 。

紫砂壺怎么養(yǎng)?


紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品,其制作始于明朝正德年間,制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn) 。因?yàn)樽仙皦赜兴囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,顯得非常珍貴 。同時(shí)紫砂壺泡茶也有好處,是公認(rèn)的世界上一流的茶具,加上茶禪一味的文化,又增加了紫砂高貴不俗的雅韻 。
紫砂壺之所以受到茶人喜愛(ài),一方面是造型美觀,另一方面泡茶時(shí)有許多優(yōu)點(diǎn) 。
(一)紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)
氣孔微細(xì),密度高 。用紫砂壺沏茶,不失原味 。
(二)紫砂壺透氣性能好
使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿 。久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿(mǎn)貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味 。
【紫砂壺怎么養(yǎng)?】(三)紫砂壺能吸收茶汁
壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無(wú)異味 。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會(huì)茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì) 。
(四)紫砂壺冷熱急變性能好
寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂 。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會(huì)炙手 。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會(huì)因受火而裂 。
(五)紫砂使用越久
壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅 。紫砂壺長(zhǎng)久使用,器身會(huì)因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤(rùn)可愛(ài),所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說(shuō):“摩掌寶愛(ài),不啻掌珠 。用之既久,外類(lèi)紫玉,內(nèi)如碧云 ?!薄蛾?yáng)羨茗壺系》說(shuō):“壺經(jīng)久用,滌拭口加,自發(fā)黯然之光,入可見(jiàn)鑒 ?!?br /> 而紫砂壺在使用中也是需要養(yǎng)護(hù)的,因此紫砂壺也有養(yǎng)壺一說(shuō),主要養(yǎng)壺就是清洗與擦拭,這兩點(diǎn)是重中之重,具體的養(yǎng)壺步驟與方法如下:
一、養(yǎng)壺步驟
1.熱身:首先將剛買(mǎi)回來(lái)的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時(shí),這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉 。
2.降火:將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮1小時(shí) 。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解 。
3.重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮1小時(shí) 。最好是龍井茶葉 。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香 。
二、養(yǎng)壺方法
1、用干凈毛巾搓茶壺表面作用其實(shí)是表面臟色以及進(jìn)行再拋光.每天2-3小時(shí) 。不要將茶湯留在茶壺面,這樣久而久之茶壺面上會(huì)堆滿(mǎn)茶垢,會(huì)出現(xiàn)破相,這品相玩家比較忌諱 。
2、一星期后表面會(huì)有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層,隨時(shí)間茶壺顏色變淺色 。
3、自然放置一個(gè)星期.讓茶壺自然干燥.同時(shí)表面均勻的和空氣接觸形成細(xì)密均勻的氧化保護(hù)層 。
4、開(kāi)始手盤(pán) 。這時(shí)的手一定是要?jiǎng)倓傁催^(guò)并且已經(jīng)干透,汗手請(qǐng)不要直接盤(pán),一天可以盤(pán)30分鐘左右 。一個(gè)星期到兩個(gè)星期后,可以感覺(jué)茶壺有粘阻感,其實(shí)這是的已經(jīng)形成了一層薄薄的包漿 。
5、3個(gè)月的時(shí)間,會(huì)看到茶壺很有靈氣的光澤 。包漿好的茶壺會(huì)呈現(xiàn)較強(qiáng)烈的反光,有些像玻璃光澤 。需要特別注意的是,如果茶壺臟了可以用微微濕潤(rùn)的棉布擦拭幾遍就好了 。然后放置一段時(shí)間再盤(pán)玩 。盤(pán)的時(shí)候茶壺的所有區(qū)域都盡量盤(pán)到最忌的就是急功近利,只能慢慢來(lái)一個(gè)過(guò)程一個(gè)過(guò)程的來(lái),隨著茶壺的變化也可以同時(shí)得到一種精神的愉悅 。

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