【殺豬的流程是什么】生活中白豬肉是必不可少的 ， 每次飯桌上都會(huì)出現(xiàn)一道菜 ， 豬在農(nóng)村是最常見 ， 但是在我們這里城市是沒有的 。
首先 ， 我們需要把需要宰殺的豬 ， 用水沖洗干凈 ， 然后再準(zhǔn)備把殺豬刀加殺豬刀加一個(gè)接血的盆子 。
然后在用抓豬的鐵鉤和三個(gè)人和四個(gè)人來到這里把他拉出豬圈就可以
除了豬圈之后我們就直接把他放在兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的板凳上面 ， 然后就頭朝一面 ， 尾巴朝一面 。
現(xiàn)在就直接把盆子放在豬頭的下面 ， 然后用豬刀進(jìn)行捅進(jìn)去 ， 把豬血接到盆里 。
現(xiàn)在就給豬身體打滿氣 ， 然后豬就變漲了 ， 直接在開水里面燙
現(xiàn)在燙好水之后 ， 直接就刮毛 ， 然后就吊起來開膛破肚子 。
然后開了之后 ， 就把整個(gè)豬放到一個(gè)平板上面 ， 直接把內(nèi)臟去除 。
然后去除了內(nèi)臟后 ， 直接可以把所有的肉直接分塊的 ， 分開 ， 整個(gè)流程就可以了 。
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