1、食材：大龍蝦一只、蒜5瓣、蔥1根、姜3片、蒸魚豉油適量 。
2、將大龍蝦清洗干凈，蒜拍扁，切成末，姜切末，蔥切蔥花，將大龍蝦切開 。
3、將粉絲鋪在碟子底部，放上大龍蝦，將拍扁的姜和蔥放在蝦背上，加點料酒 。
【大龍蝦怎么蒸好吃 大龍蝦怎么蒸好吃又簡單】4、水開后，將龍蝦放在蒸鍋中蒸10分鐘，將蔥結和姜塊拿掉，鋪上蒜末和蔥花 。
5、澆上滾油，加入蒸魚豉油即可 。
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