獼猴桃的功效與作用有哪些營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素，具有清理腸胃、抗衰老、調節血液循環，預防心腦血管疾病等功能 。由于獼猴桃具有多重功效和作用，被人們稱為“果中之王” 。
獼猴桃洗凈去皮切小塊，細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機，攪打成泥狀 。
將獼猴桃泥裝入保鮮盒內，放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成松散狀 。
【獼猴桃的做法大全】再放回冰箱繼續冷凍，重復此步驟3次以上，直到果泥呈細碎冰晶狀 。
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