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西瓜皮怎樣做好吃 西瓜皮怎樣做

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西瓜皮怎樣做好吃 西瓜皮怎樣做


1、熗西瓜皮
【材料】西瓜皮400克 ， 干辣椒3根 ， 鹽 ， 雞精
【做法】西瓜皮切塊 。熱油鍋加辣椒、放西瓜皮炒熟 ， 起鍋時加鹽和雞精即可 。
2、清新西瓜皮
【材料】西瓜皮 ， 火腿腸 ， 尖辣椒 ， 鹽 ， 雞精 。
【做法】西瓜切塊后取白色部份的肉 ， 然后切成絲 ?；鹜饶c和尖辣椒也分別切成絲 。鍋中熱油 ， 倒入西瓜皮絲翻炒 。炒軟后 ， 加入少許的鹽和雞精調味 。倒入火腿腸絲和尖椒絲 ， 翻炒一會兒即可 。
【西瓜皮怎樣做好吃 西瓜皮怎樣做】3、涼拌西瓜皮
【材料】西瓜皮 ， 糖 ， 鹽局雞粉 ， 麻油 ， 胡椒粉 ， 辣椒油 ， 芫茜 。
【做法】把西瓜皮白色的部分切出來 ， 再切成小片 ， 裝到碗里灑上一些鹽腌制十分鐘 。腌好的西瓜皮用涼開水清洗干凈 ， 放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油、芫茜拌均勻即可 。

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