【人體一天需要攝入多少蛋白質(zhì)】人體對蛋白質(zhì)的需要量與性別、年齡、活動強(qiáng)度和生理狀態(tài)有關(guān) 。一般來說，男性多于女性；年少多于年長；強(qiáng)活動多于弱活動；孕婦乳母多于育齡婦女 。我國營養(yǎng)學(xué)會2000年制定的蛋白質(zhì)參考攝入量為成人每天每公斤體重1、16克 。如某人體重65公斤，則每天需攝入的蛋白質(zhì)為1、16克乘以65公斤等于75、4克 。此數(shù)量的蛋白質(zhì)大約可由攝入以下食物得到：大米或面粉400克 ， 畜、禽、魚類100克，蛋類50克，豆類50克，奶類100克 。
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