【香菇過期了還能吃嗎】
香菇過期是不能吃的，一般香菇放久了有可能會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象，表面會(huì)出現(xiàn)一些黑斑，這種情況主要是因?yàn)樯L了大量的細(xì)菌和霉素，要注意容易出現(xiàn)的異味 。
香菇是日常生活中比較常見的一種菌類食物，本身屬于一種無毒的食物，風(fēng)干的香菇儲(chǔ)存的時(shí)間會(huì)相對(duì)比較長一點(diǎn)，只要沒有發(fā)生明顯的腐爛、變質(zhì)現(xiàn)象就可以食用 。
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