現(xiàn)代購(gòu)物十分方便，為了讓家庭主婦既能體驗(yàn)到做手抓餅的快樂，又能方便隨時(shí)做出手抓餅，超市里基本都有現(xiàn)成的手抓餅餅皮買，但手抓餅餅皮只用來做手抓餅有些單調(diào)，有些人發(fā)明了手抓餅包湯圓的做法，而且味道非常好吃，但不知道手抓餅湯圓要烤多久呢？
手抓餅湯圓烤多久一般烤箱上下火180℃左右烤20分鐘左右就可以了 。
手抓餅湯圓是比較新奇的手抓餅皮多樣吃法之一，其口感外皮酥脆，中間有湯圓的軟糯，最內(nèi)部還有湯圓餡料的流心爆漿口感，是一道鮮甜美味的小吃做法，用烤箱烤制的話，其溫度控制在上下火180℃左右，大約烤20分鐘即可，時(shí)間不能過長(zhǎng)，否則食品容易被烤焦，影響口感 。
手抓餅裹湯圓怎么烤用料：湯圓8個(gè)、手抓餅皮2張、雞蛋1個(gè)、芝麻適量 。
做法
1、把餅皮切成四份 。
2、用餅皮把湯圓包起來 。
3、包好在表面刷上一層蛋黃液 。
4、再撒上芝麻 。
5、放入烤箱溫度190度，時(shí)間20分鐘即可 。
手抓餅湯圓可以用平底鍋煎嗎可以，用平底鍋煎出來的手抓餅湯圓和網(wǎng)紅小吃仙豆糕類似，口感和烤制的味道差不多，具體做法如下：
食材：湯圓12個(gè)、手抓餅3張 。
做法
1、手抓餅提前5分鐘從冰箱取出解凍 。
【手抓餅湯圓烤多久 烤箱烤湯圓會(huì)爆嗎】2、湯圓備用 。
3、熱水下鍋煮湯圓三分鐘撈出，瀝干水分 。
4、煮好的湯圓備用 。
5、一張手抓餅分四個(gè)小片 。
6、手抓餅把湯圓包住 。
7、平底鍋燒熱放入小圓子開小火慢煎，不用放油，手抓餅自帶油份 。
8、煎至四面金黃色即可 。
手抓餅在烤箱烤需要放錫紙嗎可放可不放 。
錫紙具有保溫、防水、密封和傳導(dǎo)的作用，在烤手抓餅的時(shí)候放錫紙包裹，可以幫助食物均勻受熱，防止食物燒焦，還能縮短烹飪手抓餅的時(shí)間，避免手抓餅的油紙流在烤盤上，不過手抓餅餅皮較薄，比較容易熟，如果家里沒有錫紙的，也可以直接放在烤盤上，或墊上一層油紙避免粘底 。
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