醋粉需要的材料：醋粉、鹽、醋、蒜泥、香油、雞精、辣椒油、香菜 。
1、把油倒入鍋中，等油冒煙了倒入蒜碗中，把醋倒入進去 。
2、燒一鍋水，把醋粉過一下開水，之后放入盤中備用 。
3、在蒜汁中放入鹽、雞精、少許香油、辣椒油，之后攪拌好 。
【醋粉的做法】3、把調好的汁倒在醋面上，撒上香菜，就完成了 。
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