1、這個說法是不正確的 ， 無論什么季節(jié)蘑菇出來 ， 不管蘑菇從哪里出來 ， 有些可食用 ， 有些是有毒的 ， 無論立秋前后 ， 無論是在樹上還是在平坦的地面上 ， 都可以食用 ， 也有有毒的 ， 所以應該先確認哪種品種 ， 是不是有毒的 ， 如果無法確認 ， 就不要隨意食用 。
【山上的蘑菇必須立秋吃嗎 山上的蘑菇是不是必須立秋吃】2、蘑菇通常在夏季左右開始生長和發(fā)育 。它不是植物或天然生物分類群 ， 而是大型真菌的總稱 。它通常是指帶帽和真菌病的肉質(zhì)腐生真菌 。一般來說 ， 它與季節(jié)無關(guān) ， 但與溫度有關(guān) 。夏季是其生長發(fā)育的高峰期 。
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