稻花魚指生活于稻田的食用魚，是鯉魚，鯽魚，草魚等品種 。
稻花魚是魚將科 ， 體側(cè)扁，背部平直 。頭略平扁，被鱗 。眼大 。口上位 ， 橫裂 。無側(cè)線 。背，腹鰭均小 。背鰭位廠體后部，幾與臀鰭相對 。
【稻花魚是什么魚】尾鰭近截形 。生活于池塘 ， 稻田及湖泊的上層 。性活潑，喜集群 。4到7月為生殖季節(jié)，分批產(chǎn)卵 。卵膜具絲狀物 。個體從小 ， 最大不超過40厘米 。分布于長江以南的各水體 。
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