【茶發(fā)霉了還能喝嗎 茶發(fā)霉了是否還能喝】
茶發(fā)霉了不能喝 。茶葉發(fā)霉是因為受到了青霉、曲霉污染，能產(chǎn)生黃曲霉 。黃曲霉是一種毒性物質(zhì)，其耐高溫，無法經(jīng)過高溫煎炸烹調(diào)消除，它對人及動物肝臟組織有破壞作用 。所以不管是綠茶、紅茶、烏龍茶還是普洱茶，一旦發(fā)霉就不能喝了 。
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